ongezond

Lifestyle

11 januari 2019 door Shehera

Waarom we 's winters méér en ongezonder eten (en waarom dat helemaal oké is)

Heb je met dit koude weer ook meer zin in chips, frietjes en ander vettig eten? Je bent niet de enige! Volgens diëtiste Jo Hollington is het vrij normaal dat we in de winter meer de neiging hebben om ongezond voedsel te eten. In Libelle legt ze uit waarom.

In deze winterse maanden hebben we vaker zin in een makkelijke ongezonde hap, dan een gebalanceerde maaltijd. Hoe komt dit toch?

Hormonen
Volgens Jo Hollington heeft dit allemaal te maken met onze hormonen. "Je hormonen worden sterk beïnvloed door zonlicht", legt ze uit. "Als het vroeger donker begint te worden, daalt het serotonineniveau, ook wel het gelukshormoon genoemd."

Deze daling zorgt ervoor dat we zin krijgen in eten met veel koolhydraten en laten dat nou net middelen zijn als pasta, pizza en chips.

Energie boost
Het eten van deze producten zorgt in het vervolg weer voor een boost in ons serotinegehalte. "Koolhydraten activeren immers de afgifte van insuline in de bloedbaan, waardoor het aminozuur tryptofaan makkelijker wordt omgezet in serotonine."

Tips
Gelukkig zegt Jo dat het prima is om meer khoolydraatrijke maaltijden op tafel te zetten, maar adviseert wel deze aan te vullen met vezelrijke groente. Denk aan broccoli door je pasta, pizza met aubergine en paprika in je ovenschotel. Daarbij kun je pasta en rijst vervangen door volkoren pasta en bruine rijst.

Dankzij deze eenvoudige aanpassingen krijg je meer energie, terwijl je nog steeds kan genieten van je 'ongezonde' guilty pleasures.

Meer artikelen

ZoeteLiefde wil de wereld overladen met zoete woorden van liefde

ZoeteLiefde is een paar jaar geleden een revolutie van liefde gestart. Het bedrijf heeft als missie om de wereld te overladen met zoete woorden van liefde. "Echte, inspirerende, mooie, oprechte liefde", staat op de website.Het gaat dan om 'liefde die hart

Nynke: 'Valentijnsdag is de dag van de zelfliefde'

Nynke de Jong schrijft in haar Algemeen Dagblad-column dat Valentijnsdag niet meer de dag van de liefde is. Ze noemt het de dag van de zelfliefde. "Valentijnsdag is niet meer de dag van de liefde, maar van de zelfliefde. Hou van jezelf, en verwen jezelf.

De beste love songs voor jou en je Valentijn

Op Valentijnsdag stuur je je geheime liefde een kaart of geef je je geliefde extra veel aandacht met bloemen en cadeautjes. Het is natuurlijk het moment om samen naar de beste love songs te luisteren. Wij helpen je met je playlist!

Met Valentijnsdag moet je juist je liefde overspoelen met aanbidding

Het is Valentijnsdag. En ja dat is een vooral commerciële aangelegenheid. Toch roept columnist Cesar Majorana van &C op om Valentijn niet zo te haten. "Het is inderdaad zo dat bedrijven ons lokken met het idee op 14 februari onze liefde te m

Grappige Insta-berichten die herkenbaar zijn voor iedere mama

Bonnie Kimmerly is moeder van twee kids. Ze houdt een hilarisch Instagram account bij. Naast mama is ze namelijk ook cartoonist. Ze maakt originele en tegelijkertijd herkenbare afbeeldingen omtrent haar kids. Iedere mama kan zich hierin herkennen.

Tjeerds tumor stopte plotseling met groeien: 'Ik koester wat ik gehad heb'

Tjeerd van Eijk (62) dacht dat hij ieder moment zou overlijden, totdat de tumor in zijn lever stopte met groeien. Nu durft hij ongeveer een jaar vooruit te denken. Tjeerd heeft kanker. In zijn lever zit een tumor van 4 centimeter. De tumor groeide hard en

Wil jij je huisdier als sloffen? Geen probleem, dit bedrijf maakt het

Het is nog altijd winter. In deze koude dagen is het belangrijk om je voeten lekker warm te houden. Als je voeten koud zijn, word je hele lichaam namelijk koud en daar zit niemand op te wachten. Nu is er de ideale oplossing. Het bedrijf Cuddle Clones maak

Veel paarden zijn eenzaam, tijd om er iets aan te doen: 'Alleen staan is slecht voor een paard'

Paarden zijn sociale kuddedieren, maar in Nederland staan ze heel vaak alleen in de wei of in de stal. Vier dierenorganisaties vinden dat dat niet langer kan. Ze slaan de handen ineen om de eenzaamheid bij paarden aan te pakken.De Koninklijke Nederlandse

Cindy nadert haar einde, maar blijft leuke dingen doen

"Ik zeg altijd tegen lotgenoten dat ze het best binnen hun grenzen kunnen blijven, maar zelf houd ik me daar voor geen meter aan. Ik ben geen goed voorbeeld", vertelt Cindy Klijn tegen Annemarie Haverkamp van het Algemeen Dagblad. Journalist Haverkamp pra

Nieuwe trailer Aladdin met onze eigen Marwan Kenzari als Jafar

De nieuwe trailer van de live action-remake van Aladdin staat online. En we zien gelijk onze eigen Marwan Kenzari als Jafar. Hij was eerder te zien in Hollywoodfilms als The Mummy en Murder On The Orient Express.Marwan (36) is in Nederland vooral bekend v

Lekker lachen: 5X leuke reacties van kinderen

Als ouders genieten we gigantisch van onze kinderen. Maar soms kunnen we ook vreselijk om ze lachen. Linda verzamelde grappige anekdotes. Wij delen de beste vijf. Even lekker lachen met deze leuke reacties van kinderen Mirjam: "Mijn kind (W) stond bij de

Miljuschka over dochter met epilepsie: "Ze is écht heel dapper"

Fooddeskundige Miljuschka Witzenhauzen vertelde gisteravond in RTL Boulevard over haar dochter Felina die epilepsie heeft. "De eerste keer denk je ‘oh God’, want zo’n aanval ziet eruit alsof iemand doodgaat.”  Het was gister I

Is Sanne uit Holland's Got Talent een nieuw musicaltalent? Yeah, she is!

De 20-jarige Sanne verrast de jury van Holland's Got Talent met een mooi optreden van 'Mijn Leven Is Van Mij'. Als ze haar mond open doet, bezorgt dat kippenvel bij de jury en het publiek.Jurylid Chantal Janzen vraagt Sanne wat ze komt doen. "Ik kom 'Mijn

Voetballer Mbappé maakt 30K over naar familie van vermiste piloot

De 20-jarige Kylian Mbappé heeft maar liefst 27.000 Engelse ponden, omgerekend zo'n 30.000 euro, overgemaakt naar de familie van de verongelukte piloot David Ibbotson. Dat schrijft Algemeen Dagblad.De piloot bestuurde het vliegtuigje waarmee de Arg

De 6-jarige Abigail heeft kanker en maar één droom: politieagent worden

Abigail Arias (6) heeft al van jongs aan een droom. Ze wil politieagent worden. Die wens is afgelopen week in vervulling gegaan toen ze werd beëdigd als 'politieagent voor het leven'.Dat was een bijzonder en emotioneel moment. Abigail heeft namelijk

Video: ontsnapte chimpansees zorgen voor 'onvergetelijke ervaring'

Het zal je maar gebeuren: breng je een bezoekje aan de dierentuin sta je plotseling oog in oog met chimpansees. Je raadt het al. De chimpansees waren uit hun verblijf ontsnapt.Het gebeurde in de Ierse stad Belfast. De beelden van de ontsnapte apen gaan he
Meer artikelen